La 1° edizione di “Terre D’Abruzzo” si terrà nei giorni 28, 29, 30 Ottobre 2022, dalle ore 9.00 alle ore 22.00, presso i locali di Eataly di Roma siti in Piazzale XII Ottobre 1492.
La manifestazione, che vede protagonisti i Gruppi di Azione Locale abruzzesi (GAL), ha l’obiettivo di promuovere i territori rurali abruzzesi attraverso la valorizzazione e riscoperta di conoscenze e abilità, legate al patrimonio enogastronomico regionale.
I GAL abruzzesi sono gruppi di attori privati e pubblici impegnati nello sviluppo sociale ed economico dei territori rurali della Regione Abruzzo. Partner privilegiati dei GAL sono gli agricoltori e i produttori di specialità alimentari tradizionali del territorio, che riuniti in comunità, club, reti e filiere corte con passione e capacità lavorano con impegno per salvaguardare la biodiversità e le tradizioni agricole ed alimentari, migliorare i prodotti agroalimentari ed enogastronomici che rendono l’Abruzzo riconoscibile ed autentico.
Le iniziative che caratterizzano la manifestazione “Terre D’Abruzzo” sono 3:
► “Il mercatino delle Terre D’Abruzzo”
► “Gli itinerari del gusto delle Terre D’Abruzzo”
► “La cena Terre D’Abruzzo”
“Il mercatino delle Terre D’Abruzzo” è il luogo dell’esposizione, degustazione e vendita dei prodotti agroalimentari tipici della tradizione abruzzese.
“Gli Itinerari del gusto delle Terre D’Abruzzo”, organizzati nei 3 giorni dell’evento, sono laboratori guidati dalle Guide del Gusto abruzzesi finalizzati a far conoscere i prodotti e i territori d’Abruzzo attraverso la narrazione e la degustazione.
“La cena Terre D’Abruzzo”, in programma la sera del 28/10/2022, propone un menu degustazione dei piatti tradizionali regionali, preparati dagli Agrichef dei Gal abruzzesi con l’utilizzo dei prodotti agroalimentari tipici delle Terre D’Abruzzo.
“E’ una eccellente forma di promozione del territorio- spiega il presidente del Gal, Gianluca Buccella –e un’iniziativa che vuole sdoganare dai confini d’Abruzzo i nostri prodotti.
Alla cena è possibile prenotarsi al seguente link: https://www.eataly.net/it_it/terre-dabruzzo-2022-10-28-000000-20604
Eataly programma Itinerari del Gusto
CON IL CONTRIBUTO DI
