Mercoledì 5 Agosto 2015 – Inaugurazione
Il Gruppo di Azione Locale “GAL Terre Pescaresi”, nell’ambito del suo Piano di Sviluppo Locale il GAL Terre Pescaresi ha progettato e realizzato un spazio da dedicare alla produzione e diffusione della conoscenza enogastronomica abruzzese.
Lo Spazio culturale, struttura di 200 mq situata in Piazza Zambra a Manoppello scalo (PE), identificato con il nome “Galleria del Gusto” ospita:
- uno spazio espositivo dedicato ai prodotti dell’agroalimentare di qualità d’Abruzzo e alle esistenti e costituende Comunità di Prodotto;
- la sede pescarese della Scuola del Gusto Abruzzo;
- i corsi didattici ed esperienziali per la formazione delle nuove figure professionali denominate Guide del Gusto, professionisti esperti di enogastronomia e territorio;
- i laboratori, le degustazioni, i corsi, volti all’educazione di operatori e consumatori sui temi biodiversità, autenticità, salubrità e qualità degli alimenti;
- le esperienze enogastronomiche e gli itinerari del gusto alla scoperta dei luoghi e cibi d’Abruzzo, rivolti agli appassionati di enogastronomia, finalizzati alla valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimentari tipici di qualità.
La Galleria del Gusto delle Terre Pescaresi verrà inaugurata il prossimo Mercoledì 5 Agosto 2015 alle ore 18,00