CASTIGLIONE A CASAURIA
Laboratorio Abruzzo, organizzato dalla Scuola del Gusto Abruzzo a Tipici dei Parchi a L’Aquila, ha vissuto ieri, Sabato 30 Maggio 2015, un momento di arricchimento culturale grazie ai racconti di storia proposti da Antonio Varrasso. Lo Studioso di Castiglione ha presentato i risultati della sua ricerca pubblicati nel libro “Il Moscatello e Castiglione a Casauria”, incuriosendo e affascinando i tanti partecipanti all’evento dedicato all’antico Vitigno e Vino.
Gianluca Chiola, in rappresentanza della Comunità di Prodotto del Moscatello di Castiglione a Casauria, ha illustrato i traguardi raggiunti e gli obiettivi futuri che il Consorzio di Tutela del Moscatello intende raggiungere.
La Guida del Gusto Nunzio Varrasso ha accompagnato una interessante e gustosa degustazione di due Vini “Moscatello di Castiglione a Casauria” e di 3 tipologie di “Ciabelle di San Biagio” preparate sapientemente da un artigiano di Castiglione.
Il Direttore dei GAL Terre Pescaresi e Maiella Verde Domenico Francomano ha moderato gli interventi.
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